Ficha Técnica Laboratorio
Denominación/adscripción | |
Nombre del laboratorio: | Fisiología Comparada y Genómica Funcional |
Línea de Adscripción: | Moluscos y Peces |
Responsable Académico: | Dr. Héctor Nolasco Soria |
Responsable Técnico: | |
Técnico(s) de apoyo: | |
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Que hacemos | |
El laboratorio se especializa en el estudio de la fisiología comparada y la genómica funcional de especies de interés acuícola y pesquero. Realizamos estudios de actividad enzimática digestiva, de respuesta fisiológica digestiva a tratamientos alimenticios desde el enfoque de la actividad enzimática (digestiva, de estrés oxidativo, sistema inmune), evaluada como marcador, por técnicas colorimétricas, espectrofotométricas, fluorométricas y por de expresión de genes (PCR, qPCR, RNAseq). Desarrollamos estudios in vitro de digestibilidad de proteínas, lípidos y polisacáridos alimentarios, nutrigenómica, etc. y desarrollamos propiedad industrial referida a la temática (Patentes, Modelos de utilidad, Diseños industriales, Secretos industriales, Derechos de autor). Formamos recursos humanos de licenciatura, maestría y doctorado. Se evalúan también bioensayos en peces sobre los efectos de aditivos funcionales (probióticos, prebióticos, vitaminas, ácidos grasos) por nutrigenómica. |
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Objetivo | |
Estudiar la fisiología comparada y la genómica funcional de especies de interés acuícola y pesquero. |
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Contacto | |
Contacto: Héctor Nolasco Soria |
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Publicaciones relevantes | |
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Estudios sobre la fisiología comparada y genómica funcional de especies de interés acuícola y pesquera. Enzimología, Digestibilidad in vitro, Respuesta inmune, Nutrigenómica. |